Tänne löytää tiensä yksinkertaiset uuniruuat, joita ei ole tullut juurikaan kirjattua ylös. Hyviksi testatut ja helpot.
Peurakiusaus
300g palvattua peuraa
paketti Aurajuustoa
1kg peruna-sipulisekoitusta
perhepakkaus 4% kermaa
Uuniin 200 asteeseen tunniksi.
Broilerohrapata
3 dl irtonainen riisi-ohra
500 g broilerin suikaleita
1 tlk/ 200g kuutioituja säilykepersikoita
1/2 tl jauhettua valkopippuria
1 tl suolaa
1 rkl rakuunaa
1/2 l vettä, missä maun mukaan persikkatölkin lientä
Uuniin 225 astetta 45 min.
Tuijan perunabroilerivuoka
Tämän ruuan halusin nimetä siskoni mukaan, kun se alunperin on häneltä opittu.
500 g - 1kg hunajamarinoituja suikaleita
8-10 isoa perunaa
5dl paksua 4% kermaa , johon mausteeksi reilusti currya, pippuria...
Uuniin 200 asteeseen noin 1,5h
