200 g voita
4 dl sokeria
3 munaa
6,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhe
1,5 dl mantelirouhe tai -lastu
1,5 dl rusinoita
2,5 dl maitoa
Vatkaa voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Sekoita loput kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan varovasti taikinaa käännellen. Lisää maitoa erissä kuivien aineiden kanssa vuorotellen. Paista 175 asteessa noin 50 minuuttia.
Kuorrutus
1 dl kermaa
6 rkl voita
3 rkl sokeria
7,5 dl tomusokeria
Kerma ja voi kiehautetaan ja lisätään ruskeaksi paahdettuun sokeriin. Sekoita tomusokerit kuorrutteen joukkoon.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti